Surówka z marchewki inaczej

Ta surówka nada się dla miłośników czosnku. Jeżeli nie przepadacie za jego intensywnym smakiem to ograniczcie ilość tego składniku. My rekomendujemy pozostać przy tej proporcji ze względu na dobre właściwości antynowotworowe, przeciwgrzybiczne itd. czosnku.


Składniki:
0,5 kg marchewki,
2 ząbki czosnku,
50 g słonecznika,
Sok z połowy cytryny,
0,5 łyżeczki cukru,
0,5 łyżeczki soli,
100 ml majonezu

Przygotowanie:
Marchew zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Czosnek przecisnąć przez praskę. 
Majonez wymieszać z sokiem z cytryny, solą, cukrem oraz przeciśniętym czosnkiem. Mieszamy z marchewką i słonecznikiem. Gotowe. Smacznego!
Smacznego!

Aby być na bieżąco z nowymi przepisami na blogu - zaobserwuj  nas na instagramie lub na facebooku

 

Komentarze