piątek, 13 marca 2015

Trochę inna sałatka gyros

Znacie warstwową sałatkę gyros? Jeśli  nie odsyłamy do przepisu. Dzisiaj trochę szybsza, odchudzona wersja tej sałatki. Nieco odmieniona bo bez majonezu i ketchupu. Proszę bardzo:


Składniki:
- główka sałaty lodowej,
- pół czerwonej papryki,
- pół puszki kukurydzy,
- ogórek konserwowy,
- pierś kurczaka,
- przyprawa gyros,

Dressing:
- 2 łyżki oliwy,
- 2 łyżki wody,
- łyżeczka musztardy,
- łyżeczka miodu,
- ząbek czosnku,
- sól, pieprz, suszone zioła prowansalskie

Wszystkie składniki na dressing łączymy w miseczce lub słoiczku po przecierze pomidorowym, mieszamy do połączenia składników. Przyprawy oczywiście dodajemy wedle uznania, do smaku.

Kurczaka kroimy w drobną kosteczkę, smażymy na patelni z dodatkiem przyprawy kebab-gyros. Sałatę, ogórka i czerwoną paprykę kroimy, wrzucamy do miski, dodajemy kukurydzę, kurczaka. Mieszamy, polewamy dressingiem i mieszamy. Ewentualnie całość doprawiamy jeszcze przyprawami. I gotowe! Smacznego!


1 komentarz:

  1. Równie pysznie a jak szybko. Bardzo fajna propozycja
    Pozdrawiam

    Zapraszam do mnie na inna wiosenną sałatkę

    OdpowiedzUsuń

Instagram
Top Blogi

Author

Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów

analytics